Palembang, infonasional news Pemerintah Kota Palembang terus berupaya meningkatkan ketahanan pangan sekaligus menekan angka stunting melalui berbagai kegiatan. Salah satunya dengan menggelar lomba memasak berbahan dasar B2 serta mengadakan gerakan pangan murah bekerja sama dengan sejumlah stakeholder, dilaksanakan di halaman kantor dinas pertanian dan pangan kota Palembang.
"Dalam kegiatan lomba memasak, para peserta yang didominasi oleh ibu-ibu PKK ditantang untuk mengolah bahan pangan lokal menjadi sajian kreatif, sehat, dan bergizi. Tujuannya, selain untuk menggali potensi sumber daya lokal Palembang, juga mendorong penganekaragaman konsumsi makanan masyarakat,kamis (21/08/2025).
“yang diwawancai oleh awak media Melalui lomba ini, ibu-ibu PKK tidak hanya semakin ahli dalam memasak, tetapi juga lebih peduli pada nilai gizi makanan. Harapannya, asupan anak-anak kita semakin baik sehingga dapat menekan risiko stunting,” jelas panitia kegiatan.
"Sementara itu, gerakan pangan murah di Palembang dilaksanakan melalui kerja sama Dinas Pertanian bersama Bulog, Bank Indonesia, Bank Sumsel Babel, Badan Pangan Nasional, HIPMI, dan sejumlah mitra lainnya. Program ini menghadirkan kebutuhan pokok dengan harga terjangkau bagi masyarakat.
"Upaya tersebut, menurut panitia, diharapkan dapat meringankan beban masyarakat sekaligus memperkuat ketersediaan serta distribusi pangan di Kota Palembang,Program ini sangat bermanfaat bagi masyarakat. Semoga bisa dilaksanakan secara berkesinambungan agar dampaknya semakin dirasakan.(Ahmad)
.jpg)
