Infonasionalnews.my.id,Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat – Dalam upaya menekan angka stunting dan meningkatkan kualitas gizi masyarakat, Dinas Sosial PPPKB P3A Kabupaten Tasikmalaya melalui Bidang Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana melaksanakan program "Pesta Telur" di wilayah Kecamatan Cigalontang.
Program ini menjadi salah satu langkah nyata pemerintah daerah dalam memberikan asupan protein hewani kepada keluarga, khususnya ibu hamil, ibu menyusui, dan balita yang berisiko mengalami stunting. Melalui pembagian telur serta edukasi mengenai pentingnya pemenuhan gizi seimbang, diharapkan kesadaran masyarakat terhadap pencegahan stunting semakin meningkat.
Kegiatan tersebut juga melibatkan pemerintah kecamatan, pemerintah desa, tenaga kesehatan, kader Posyandu, serta masyarakat setempat untuk bersama-sama mendukung percepatan penurunan angka stunting di Kabupaten Tasikmalaya.
Kepala Bidang Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Dinas Sosial Kabupaten Tasikmalaya, Yanti Permayanti, SKM, MM menjelaskan dengan mendorong konsumsi telur sebagai sumber protein hewani yang mudah diperoleh dan bernilai gizi tinggi itu sangat bermanfaat.
"Melalui program tersebut, Pemerintah daerah bersama sama berbagai pihak melakukan edukasi mengenai pentingnya pemenuhan gizi seimbang, sekaligus menyalurkan bantuan ayam petelur kepada sasaran prioritas baru-baru ini,kita adakan program pesta telur di Kecamatan Cigalontang,"kata Yanti saat ditemui di Kantornya,Rabu (8/7/2026).
Lebih lanjut Yanti berujar, dalam hal penurunan stunting,kalau berbasis bantuan PMT itu satu hari dua hari, bisa habis,kalau kata pribahasa kalau dikasih ikannya satu hari habis karena dibakar atau digoreng,
tapi satu keluarga kalau dikasih kailnya berupa permodalan ,kasih modalnya satu keluarga dikasih 15 ekor ayam,otomatis sehari akan mendapatkan 15 telur."ucapnya
Jadi kalau dikasih ayam petelur 15 ekor akan bermanfaat setiap hari dapat 15 telur,nantinya bisa dimasak,dan jadi asupan gizi,nilai proteinnya tinggi,
"Dalam program itu,kami juga melibatkan tim penggerak PKK,kabupaten dalam hal pengelolaan telur,telur itu bukan hanya digoreng dan direbus tapi bisa di stim,jadi akan lebih menarik,untuk dikonsumsi oleh anak anak,sehingga anak juga lebih senang makan dengan hasil telur yang sudah diolah,"terangnya
Untuk itu,program pesta telur itu,selain menghasilkan telur,juga bisa dijadikan magot,karena hampir semua kandang ayamnya diatas kolam ikan, jadi manfaatnya banyak,selain dapat telur,jadi magot pula,bisa jadi pakan untuk ikan.
Pokonya semuanya bisa jadi sumber protein untuk ayam dan ikan,selain bisa dimakan ikan ayam magot bisa dijual jadi sumber penghaslan juga,jadi itu bisa multi pungsi,"ujarnya
Selain membantu memenuhi kebutuhan nutrisi, kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan sehat dalam mendukung tumbuh kembang anak.
Pemkab Tasikmalaya menegaskan bahwa penanganan stunting membutuhkan kolaborasi berbagai pihak, mulai dari pemerintah, tenaga kesehatan, hingga masyarakat.
Dengan adanya Program Pesta Telur, diharapkan angka stunting di Kabupaten Tasikmalaya dapat terus ditekan sehingga tercipta generasi yang lebih sehat, cerdas, dan berkualitas. (UR)
.jpg)
